Pyöräilijä:
Sopiva tankkaaminen oli haastavaa lähinnä siksi, että pyöräilin joka päivä todella pitkiä matkoja, joten en aina ehtinyt istuutua syömään kunnollista lounasta. Aina kun pystyin, valitsin papas rellenas -annoksen. Se on uppopaistettuja perunamuusikroketteja, jotka on täytetty jauheliha-kasvisseoksella. Pidin niistä, koska niitä löysi helposti ja niistä sai mukavasti hiilihydraatteja, rasvaa ja suolaa.
Jos söin päivällä tavallisen ihmisen tavoin (tai vähemmän), päivällisellä muutuin hirviöksi. Saavuin ravintolaan ja tilasin kaksi ateriaa peräkkäin, mikä sai tarjoilijan hämmentymään. Hän kysyi: "Para llevar?" (mukaanko?), johon vastasin: "Ei, vaan tuo ruoka pöytään... Syön sen täällä." Sitten kävin kioskissa ostamassa karkkia ja leivoksia syötäväksi hotellihuoneessa.